やんばるの不動産会社日記

　おはようございます

さて

先日のマーサムン（おいしいもの）

バンシルーに続き

今日も物件調査中に獲れる

マーサムンを紹介したいと思います

好評なら

シリーズ化にするかもしれません（笑）



うり

シークワァーサーです


黄色くなると

クガニと言って

甘みもでて最高ですね　　種類が別とも言われていますが・・・


ちなみに“クガニ”とは

日本語では

“黄金”　っていいますね　


さて

今はまだ

青くて

すっぱいです

が

おいしいですよね

ジュースにしたり

お酒に入れてもいいし

刺身なんかにかけて食べるのも最高

なかなかいけます

もちろん

そのまま食べても・・・

では一口

“パクッ”


う～～～

シ～サン！　（スッパッ）



タンカンなどは

結構農薬などを使って

栽培するのに大変らしいですが

シークワァーサーは

ほったらかしでもいいそうです




物件調査の際のおやつに

最高ですね




ついでに

パパイヤも収穫♪


中部では“パパヤー”といいますが

やんばるでは

“パッパヤー”といいますね


熟させて

果物として食べる方もいますが　オバサン達が大好きですよね


沖縄では

おかずにして食べるのが多いですかね


さて

シリシリーして

今日の夕飯のおかずにしようっと。。。